2006-12-29 おば、60g。 我が故郷、鹿児島 #鹿児島県 ただいま鹿児島に帰省中。と言いつつ仕事してたりするわけですが・・・ 鹿児島のスーパーでは『おば』が売られています。 正月の時期、鹿児島ではこの『おば』が欠かせません。 おば60g 398円。 これは何かと言うと・・・ ミンク鯨の皮の部分。これ美味しいんですよ(^^) 調査捕鯨のミンク鯨を使っているそうで。 鯨を食べることに反対だという人たちが居ることも事実なんだろうけど・・・ やはり、正月に食べる『おば』位は食べさせてもらいたいもんです。