伊藤ハムでも『シアン化合物』
食の安全ってのは、なかなか難しいものでありますな。
中国産の食品から、メタミドホスやらメラミンやらの化学物質の混入が発覚し、問題となっているわけですが、日本でも色々と・・・
カップヌードルからパラジクロルベンゼンが検出・・・どうやら、これは容器の外から『昇華』したパラジクロルベンゼンが浸透する可能性があるという報道があるようですが、追っての調査結果が待たれるところです。
そして、伊藤ハムの工場で、『シアン化合物』が検出されたとか？
伊藤ハム 工場地下水からシアン化合物 １３商品自主回収
10月25日21時9分配信 毎日新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081025-00000018-maip-soci
大手食品メーカー「伊藤ハム」（兵庫県西宮市）は２５日、同社東京工場（千葉県柏市）でくみ上げ、製品加工過程に使用した地下水から基準（１リットル当たり０．０１ミリグラム以下）の倍の０．０２～０．０３ミリグラムのシアン化合物を検出したと発表した。同社は「あらびきグルメウインナー」など、沖縄を除く全国４６都道府県に出荷した１３商品計約２６７万袋のうち、賞味期限内の１９４万袋の自主回収を始めた。
「人体への影響はない」とし、健康被害の報告はないという。商品に化合物が含まれているかは検査中。同社は９月２４日に異常を確認しながら、１０月１５日まで使用を続け、自主回収発表まで約１カ月も経過していた。
水源３本の地下水のうち、２本からシアン化物イオン、塩化シアンが検出された。塩や香辛料で味付けした生肉に弾力性を持たせるため水を加えたり、ピザ生地の製造過程で小麦粉を練る際に水を加えていたという。
３カ月ごとに検査しており、９月１８日実施の検査で１本目の井戸水から異常値を検出（２４日）。２５日再検査したが再び異常値が出た。１０月１５日にも３回目の異常値を示し、別の井戸水に切り替えた。これに先立つ１０月３日には、２本目の井戸水で実施した定期検査でも異常値が出た。
異常が出た２本とも１７日までに基準をクリアした。異常前にあった集中豪雨で、汚染水が流入したなどの影響が考えられるという。
製品については、２２日にあらびきグルメウインナー、グルメ家族あらびきＰ＆Ｃウインナーの２商品の検査を依頼した。結果は３０日に出る予定。【堀文彦】
■自主回収する商品■
▽あらびきグルメウインナー▽ちゃんと朝食を食べようあらびきウインナー▽グルメ家族あらびきＰ＆Ｃウインナー▽シルクまろやかポークウインナー▽チーズインカマンベール▽マジ旨あらびき１１７ｇ、２２５ｇ▽ムースボール５４ｇ、１０８ｇ▽ラ・ピッツァマルゲリータ▽ラ・ピッツァチーズ▽ラ・ピッツァアルトバイエルン▽ラ・ピッツァダブルベーコン（東京工場製は、賞味期限の後の記号やパッケージ裏の記号が「Ｔ」となっているか、「製造者、東京工場」となっている）
これは、こういうことか。
＾貌ハムの東京工場（千葉県柏市）では、生産工程に『地下水』を使っていた。
△修涼浪漆紊数日前の豪雨で汚染され、シアン化合物が基準値の２倍検出された。
８―个気譴燭砲盍悗錣蕕此∪源困鮖澆瓩覆った
い燭世掘基準値の２倍の量と言っても、直ちに健康被害に結びつくものではない。
つまり・・・
伊藤ハムの過ちは、が一番大きいって事か。
千葉県柏市と言えば、結構な都会じゃないかな。そんなところで、まだ地下水を使ってたのか。
伊藤ハムさん、水道水じゃあかんかったんか？水道水じゃやっぱ高いんか？
根本原因としては、地下水がシアン化合物に汚染されていた事じゃないかと思うんだが、その汚染源を探すのは難しいだろうな・・・
数日前の豪雨でシアン化合物の量が増えたって言うけど、そんなにすぐに影響が出るような浅い井戸じゃ、他にも色々出てくるだろうに。
とりあえず、原因の調査と再発防止策を作って戴きたいもんです。
今回の事故をきっかけに、一つ分かった事がある。
▽あらびきグルメウインナー▽ちゃんと朝食を食べようあらびきウインナー▽グルメ家族あらびきＰ＆Ｃウインナー▽シルクまろやかポークウインナー▽チーズインカマンベール▽マジ旨あらびき１１７ｇ、２２５ｇ▽ムースボール５４ｇ、１０８ｇ▽ラ・ピッツァマルゲリータ▽ラ・ピッツァチーズ▽ラ・ピッツァアルトバイエルン▽ラ・ピッツァダブルベーコン（東京工場製は、賞味期限の後の記号やパッケージ裏の記号が「Ｔ」となっているか、「製造者、東京工場」となっている）
これらの商品は、日本の工場で作られていると言う事。
地下水やめて安全な水使ってくれたら、安心して買えるわ。
そりゃ、中国で作られた食品よりははるかに安全だもの
ここのピザなんか、あんまり安いから、『日本産じゃねーだろ、価格的に』と思って敬遠してたけど、これからは買うわ。
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中国産の食品から、メタミドホスやらメラミンやらの化学物質の混入が発覚し、問題となっているわけですが、日本でも色々と・・・
カップヌードルからパラジクロルベンゼンが検出・・・どうやら、これは容器の外から『昇華』したパラジクロルベンゼンが浸透する可能性があるという報道があるようですが、追っての調査結果が待たれるところです。
そして、伊藤ハムの工場で、『シアン化合物』が検出されたとか？
伊藤ハム 工場地下水からシアン化合物 １３商品自主回収
10月25日21時9分配信 毎日新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081025-00000018-maip-soci
大手食品メーカー「伊藤ハム」（兵庫県西宮市）は２５日、同社東京工場（千葉県柏市）でくみ上げ、製品加工過程に使用した地下水から基準（１リットル当たり０．０１ミリグラム以下）の倍の０．０２～０．０３ミリグラムのシアン化合物を検出したと発表した。同社は「あらびきグルメウインナー」など、沖縄を除く全国４６都道府県に出荷した１３商品計約２６７万袋のうち、賞味期限内の１９４万袋の自主回収を始めた。
「人体への影響はない」とし、健康被害の報告はないという。商品に化合物が含まれているかは検査中。同社は９月２４日に異常を確認しながら、１０月１５日まで使用を続け、自主回収発表まで約１カ月も経過していた。
水源３本の地下水のうち、２本からシアン化物イオン、塩化シアンが検出された。塩や香辛料で味付けした生肉に弾力性を持たせるため水を加えたり、ピザ生地の製造過程で小麦粉を練る際に水を加えていたという。
３カ月ごとに検査しており、９月１８日実施の検査で１本目の井戸水から異常値を検出（２４日）。２５日再検査したが再び異常値が出た。１０月１５日にも３回目の異常値を示し、別の井戸水に切り替えた。これに先立つ１０月３日には、２本目の井戸水で実施した定期検査でも異常値が出た。
異常が出た２本とも１７日までに基準をクリアした。異常前にあった集中豪雨で、汚染水が流入したなどの影響が考えられるという。
製品については、２２日にあらびきグルメウインナー、グルメ家族あらびきＰ＆Ｃウインナーの２商品の検査を依頼した。結果は３０日に出る予定。【堀文彦】
■自主回収する商品■
▽あらびきグルメウインナー▽ちゃんと朝食を食べようあらびきウインナー▽グルメ家族あらびきＰ＆Ｃウインナー▽シルクまろやかポークウインナー▽チーズインカマンベール▽マジ旨あらびき１１７ｇ、２２５ｇ▽ムースボール５４ｇ、１０８ｇ▽ラ・ピッツァマルゲリータ▽ラ・ピッツァチーズ▽ラ・ピッツァアルトバイエルン▽ラ・ピッツァダブルベーコン（東京工場製は、賞味期限の後の記号やパッケージ裏の記号が「Ｔ」となっているか、「製造者、東京工場」となっている）
これは、こういうことか。
＾貌ハムの東京工場（千葉県柏市）では、生産工程に『地下水』を使っていた。
△修涼浪漆紊数日前の豪雨で汚染され、シアン化合物が基準値の２倍検出された。
８―个気譴燭砲盍悗錣蕕此∪源困鮖澆瓩覆った
い燭世掘基準値の２倍の量と言っても、直ちに健康被害に結びつくものではない。
つまり・・・
伊藤ハムの過ちは、が一番大きいって事か。
千葉県柏市と言えば、結構な都会じゃないかな。そんなところで、まだ地下水を使ってたのか。
伊藤ハムさん、水道水じゃあかんかったんか？水道水じゃやっぱ高いんか？
根本原因としては、地下水がシアン化合物に汚染されていた事じゃないかと思うんだが、その汚染源を探すのは難しいだろうな・・・
数日前の豪雨でシアン化合物の量が増えたって言うけど、そんなにすぐに影響が出るような浅い井戸じゃ、他にも色々出てくるだろうに。
とりあえず、原因の調査と再発防止策を作って戴きたいもんです。
今回の事故をきっかけに、一つ分かった事がある。
▽あらびきグルメウインナー▽ちゃんと朝食を食べようあらびきウインナー▽グルメ家族あらびきＰ＆Ｃウインナー▽シルクまろやかポークウインナー▽チーズインカマンベール▽マジ旨あらびき１１７ｇ、２２５ｇ▽ムースボール５４ｇ、１０８ｇ▽ラ・ピッツァマルゲリータ▽ラ・ピッツァチーズ▽ラ・ピッツァアルトバイエルン▽ラ・ピッツァダブルベーコン（東京工場製は、賞味期限の後の記号やパッケージ裏の記号が「Ｔ」となっているか、「製造者、東京工場」となっている）
これらの商品は、日本の工場で作られていると言う事。
地下水やめて安全な水使ってくれたら、安心して買えるわ。
そりゃ、中国で作られた食品よりははるかに安全だもの
ここのピザなんか、あんまり安いから、『日本産じゃねーだろ、価格的に』と思って敬遠してたけど、これからは買うわ。
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