中国で極めて大きな災害をもたらした四川省での地震。地震の規模がとてつもなく大きかったという事だけではなく、強度が不足しているために崩壊した建物の下敷きとなって今も多くの方が行方不明。救助の体勢も不十分、かつ遅れている・・・ このような災害が…

私の父は、そばが大好きで、よく蕎麦を食べていました。子供の頃の私は、蕎麦よりもうどんの方が好きだったんですが・・・ 最近、蕎麦の美味さが良く分かるようになってきたような。これも、年齢のせいでしょうか。それとも、ＤＮＡ？（笑） 住んでる所のそ…